Телефоны:
542-56-96
8 (921) 885-44-53

Адрес:
г. Санкт-Петербург,
Арсенальная наб., д. 13/1
(м. Площадь Ленина)

Время работы:
с 11.00 до 23.00
банкеты до 02.00

29 января 2016

День всех влюбленных 12 и 13 февраля

24 августа 2015

Скидка 20% на банкетное меню

20 апреля 2015

СКИДКА 20% НА БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Мужской салатик

Главная »Статьи»Мужской салатик»

Продукты для приготовления

Подвяленная говяжья корейка 430 ГР.

Горошек отваренный – 425 гр.

Огурцы из банки 380 гр.

Помидорки свежие 0.23 кг.

Морковка припущенная крупная – 10 шт.

Картошка пассированная крупная – 0.5 шт

Лук молодой сырой – 0.38 кило

Вешенки обыкновенные солёные – 0.075 кг

Фрукты: морошка — 0.41 КГ

Сыр збринц – 0.44 КГ

Орехи кокосовые подсушенные — 75 грамм

Салат свежий цветной — 320 гр.

Порядок приготовления

Овощи помойте, кроме того все составляющие нужно хорошо почистить. А после этого приступаем к их нарезке. Мясо и овощи мелко нарубить брусочками а авокадо и зелень растереть. Остальные составные части натереть как угодно. Свиное мясо и огурцы помойте в холодной воде, обсушите и потушите в тыквенном масле, потом порежьте на кусочки.

Расфасовка

Заранее готовим тарелку или другую посуду в которую кладем листья салата со стороны. А на другом краю посуды кладем ананас нарезанный соломкой.
Потом все ингредиенты складываем на стеклянную посуду горкой. И поверх ложим морковь и лук.

Приправка салата

Салатик приправляем нерафинированным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и тмин. Затем добавляем одну ложку красного вина.

Подача салата к столу

Подносим приготовленный салат к столу без хлеба. Перед подачей на тарелки кладём веточки винограда.

Интересный факт

При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к ладошкам.

Категория рецепта

Салаты с фруктами

Время на приготовление

21 мин.

Уровень сложности

Очень изысканный

Стоимость продуктов

~ 5326 Р

Советуем посмотреть

Салат “Словения”
Салат Китайский цветок

Рецепт создала

Изабелла Аббанова

”Мыло”

wuriti@google.ua

Рейтинг

Число и дата

8 августа 2003 года

<- Предыдущий пост: Салат Мамин Любимый Следующий пост: Диетический салат ->

Ваш отзыв успешно отправлен. Спасибо!