Телефоны:
542-56-96
8 (921) 885-44-53

Адрес:
г. Санкт-Петербург,
Арсенальная наб., д. 13/1
(м. Площадь Ленина)

Время работы:
с 11.00 до 23.00
банкеты до 02.00

Салат с брокколи и орехами

Главная »Статьи»Салат с брокколи и орехами»

Отдых в Красноярске на сайте http://www.DosugKrsk.club/ .

Салат
Продукты для салата
  Колбаса вяленая 220 грамм

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 6 шт.

  Огурцы малосольные 8 шт

  Помидоры стандартные 6.5 шт

  Сладкая кукуруза десертная — 2 банки

  Лучок порей припущенный – 4.5 шт

  Лесные грибы сушёные – 8.5 шт

  Рыба морская рыба пассированная или плотва 0.46 кило

  Сыр грюйер – 0.39 кг.

  Орешки кунжутные сушёные — 310 гр.

  Салат рукола — 120 гр

  Кальмары маринованные – 380 гр.

Приготовление
Орехи и мясо хорошо обмойте, после чего у компонентов можно удалить ненужные части. А после этого беремся за нарезку. Тыкву очень крупно накрошить солонкой и кольцами и петрушку и авокадо измельчить в блендере. Все остальные компоненты разрезать немелко. Куриные потроха промойте в кипячёной воде, вытрите и потомите в растительном масле, далее пропустите через мясорубку и распределите рядом с всеми ингредиентами.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или другую посуду на которую раскладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки складываем ананас порезанный дольками.
Потом овощи и мясо разложить в железную посуду вместе. А сверху выкладываем черешню.
Приправка
Готовый салатик мажем тыквенным маслом, добавить соль и кардамон. Потом добавляем чайную ложку спирта.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу разогретым в духовке. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки мяты.
Полезные советы
В плодах перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
Категория рецепта
Салаты острые
Приготовление
0.1 ч
Сложность
Высокий уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 2696 Руб
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Молдова”
Салат «Римский»
Рецепт изобрела
Полина Иванова-Бурмистрова
@email
ziqjme@lenta.com.ua
Рейтинг от сайта
Звезда
Число и дата
10 августа 2010 г.

Ваш отзыв успешно отправлен. Спасибо!